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本期嘉宾

鲍丽丽:习茶数十载,国家高级茶艺师,高级审评师,茗约茶文化会馆馆长,2010年上海世博会"茶仙子",欧洲区孔子学院、法兰克福大学、汉堡大学"中国茶文化推广大使",曾为我国两任国家主席、多国政要元首、联合国秘书长潘基文、及佛教界星云大师等行奉中华茶礼,推崇现代饮茶观。

我与茶结缘还挺早的,作为一个85后的年轻茶人,我得到了许多茶贵人的支持与厚爱,从2001年九华山学茶到现在已经十多年了。我是安徽九华山人,15岁那年被选拨上山学10个月的佛学院,第二年,16岁,被选为为国家领导人演绎九华禅茶礼,至此学习茶的缘分被打开了,也一直没有停止,继续学习了茶叶的制作工艺和茶叶科学。 与茶学专家林治,与台湾茶人邓四海、周瑜、范增平老师在茶产区进行考察,在台湾佛光山进行两岸茶文化交流,有幸得到星云法师的佛学指点。在其他传茶交流活动中,因为常常要展现禅茶礼,也结缘了许多大师大德,比如一诚法师、传印法师、湛如法师、琼英卓玛等佛教人士,文化领域里的知名学者关愚谦、海佩春,德国汉学家Marx,台湾学者林清玄等。2013年受邀"外滩金融峰会"为王石、马云、郭广昌等著名企业家讲授"健康饮茶"知识……这些经历都于年轻的我来说,都是非常难得和幸运的。
参禅不必皆山水,一叶一味都有禅。不论在家出家,修的都是佛心、茶心、菩提心,本质上,茶道是一种对残缺的崇拜,对不完美的崇拜,是在我们都明白不可能完美的生命中,成就某种可能的完美所进行的温柔试探,将一叶茶看开,它就自成世界。在简朴中见自在,茶如触角,帮助我们去感知。在不完美的生命中感知完美,哪怕只有一杯茶的时间。在一杯茶中,我们通过"喝品悟",达到"身心灵"的滋养。茶中的真,是我们自己身体与茶的本真交流。茶中的善,是茶给以我们心的滋养,放下我执。茶中的美,对应的是我们的灵魂,在茶中将灵魂放在自在的当下,你会发现一杯茶可以生罗万象,人生的真滋味你可以从中体味。
每一种茶都是大自然给以我们的厚爱。茶没有好坏之分,喜欢了便是好茶。茶在我眼里是最亲切最朴素的。无论达官贵人还是黎民百姓,茶都平等待之。只要一壶沸水,便在或泥或瓷或玻璃的空间里翩翩起舞,把最美的一种姿势展示于人。那些精美包装盒上的天文数字,只是一种物欲的张扬。茶若有口,必将声讨不息。华美是短暂的喧哗,朴素是永恒的蕴藏。我个人钟情于本色的茶。在这里,也和大家分享下我心目中的茶道, 就是当你端起茶杯时,世界便安静下来了。 这时的茶,没了产地、牌子、包装和等级。这时的人,忘了位子、票子、车子和房子。你会微笑,面对所有人。你会亲吻、拥抱爱人和大地,你会感觉你已然消失,你就是天地,天地就是你。放不下喝茶的心,打不开茶道的门。
泡茶先要好喝,再要好看。 茶艺是美的享受,茶技是道的力量。好喝是技术,好看是艺术。茶客抱怨茶艺师泡的茶好看不好喝。其实,为这点技术要打磨多少次?为这份艺术要积淀多少层?茶人的心是用在旁人看不到的地方的。泡茶,不需要太复杂,用心,足已。茶人的巧思等待有缘人的读懂。在传茶的过程中,我做了许多思考与探索,我认为一位优秀的茶艺师、茶人是给茶叶第二次生命的人。儒家的中庸之道讲究的是平衡,泡茶的要领中也涵盖均匀释放和口感的平衡控制,掌握泡茶的度,可以弥补某一泡浓淡的过失。平衡释放滋味,直至茶叶中的精华褪尽。
茶趣、茶德、茶禅、茶礼,都贵在自然,贵在感悟。其中有人生、人性、人本、人文、人和,静心以对,淡品之,香茗泡尽时向内看,心是清是浊?女人就该是杯好茶,最值得男人们细细品味,饮后颊齿流香,让人终身难忘。男人遇上这样的女人,敢情几个不会入心,想珍惜一辈子呢?好茶让人看着悦目,闻着清新,喝着陶醉,且越喝越有味道。好女人亦如一杯好茶,在生活里,为你消除劳顿,给你带来无限悠闲的空间。给你带来静心的享受。茶,上得厅堂,名列七雅:琴棋书画词曲茶,茶,入得厨房,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。能和茶一样上得厅堂入得厨房的,唯有女人,所以,女人如茶。然好茶尚需好水泡,故男人如水。

Ocean 
人文禅策划

编辑说 :

鲍丽丽集年轻、美貌、优雅、早慧、才情于一身,是不可多得的女人中的精品,为何上天如此厚爱这个85后女性?不过,当您了解了她的故事后,您便会发现这不是一个偶然,在鲍丽丽身上,我们可以看到中国女性久违的魅力,那种因为福德积累修生养性一点一滴扎扎实实生发出来的魅力,脱俗且素心无尘。

出品:中华禅文化

策划:Ocean 设计:赵欣

监制:Ocean 

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